मीठी-मीठी जलेबी को अंग्रेजी में क्या कहते हैं, क्या आप जानते हैं?



यूँ तो आज कल हमारे भारत देश में अंग्रेजी भाषा बोलने का चलन इतना ज्यादा बढ़ चुका है, कि कुछ लोग अंग्रेजी भाषा न आने के बावजूद भी टूटी फूटी अंग्रेजी में ही बात करने लगते है. जी हां मगर इसके बावजूद भी हमारी डिक्शनरी में ऐसे बहुत से शब्द है, जिनका अंग्रेजी में क्या मतलब होता है ये कोई नहीं जानता. जैसे कि गोल गप्पे को अंग्रेजी में क्या कहते है ये बहुत कम लोग ही जानते होंगे. हालांकि आज हम आपसे उस मिठाई के बारे में पूछने वाले है, जो यक़ीनन आपको काफी स्वादिष्ट लगती होगी. बरहलाल उस मिठाई का नाम जलेबी है. अब इसमें तो कोई शक नहीं कि भारत के लोगो को जलेबी खाना बेहद पसंद है.

वैसे भी जलेबी इतनी मीठी और स्वादिष्ट होती है, कि किसी भी त्यौहार के मौके पर लोग जलेबी खाना ही ज्यादा पसंद करते है. यहाँ तक कि जब ठंड और बारिश का मौसम होता है, तब लोग गर्म गर्म जलेबी का मजा जरूर लेते है. हालांकि ये बात अलग है कि इसमें इतना ज्यादा मीठा होता है, कि इससे आपका वजन आसानी से बढ़ सकता है. मगर यदि कभी कभी इसका सेवन किया जाएँ तो इसमें कुछ बुराई भी नहीं है. बरहलाल जिन लोगो को माइग्रेन की समस्या होती है, उन्हें तो जलेबी का सेवन जरूर करना चाहिए. आपको जान कर हैरानी होगी कि इसे खाने से माइग्रेन की समस्या कम होती है. यकीनन जलेबी के इस फायदे के बारे में आप भी नहीं जानते होंगे.

इसके इलावा जो लोग शुगर की बीमारी से पीड़ित है, उन्हें तो जलेबी खानी ही नहीं चाहिए. जी हां उन लोगो के लिए जलेबी खाना काफी नुकसानदायक हो सकता है. दरअसल इसके रस में काफी मीठा होता है. ऐसे में अगर कोई शुगर का रोगी इसका सेवन करेगा, तो इससे उसकी शुगर पर बुरा असर पड़ सकता है. वैसे आप सोच रहे होंगे कि आज हम अचानक जलेबी की बात क्यों कर रहे है. अब ये तो हमें भी मालूम है कि जलेबी के बारे में पढ़ कर आपका भी जलेबी खाने का मन तो जरूर कर रहा होगा. मगर हम आपसे ये पूछना चाहते है, कि क्या आपको जलेबी का अंग्रेजी मीनिंग पता है. जी हां यूँ तो आपने कई बार जलेबी खाई होगी.

मगर क्या आपने कभी सोचा है कि जलेबी को इंग्लिश में क्या कहते है. अब जाहिर सी बात है कि जब हम जलेबी खाते है, तब जलेबी खाने में इतना खो जाते है कि इसके बारे में कुछ सोचते ही नहीं. वैसे अगर आप इसका इंग्लिश मीनिंग नहीं जानते, तो कोई बात नहीं, क्यूकि आज हम आपको बताएंगे कि जलेबी को इंग्लिश में क्या कहते है.

जलेबी को इंग्लिश में सिरप फील्ड रिंग कहते है. जी हां इसका मतलब रस से भरी हुई होती है. इसके इलावा इसका आकार भी थोड़ा सा गोल होता है. यही वजह है कि इसका यह नाम रखा गया है. वैसे आपको जान कर हैरानी होगी कि जलेबी केवल भारतीय लोग ही नहीं बल्कि विदेशी लोग भी स्वाद के साथ खाते है.


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